Омлет с сыром и грибами. Рецепт приготовления

Многие согласятся, то омлет это один из самых вкусных и простых завтраков.

Сегодня делимся рецептом нежнейшего омлета с сыром и грибами на сливках.

Нам понадобятся:

— яйца 4 шт.

— сливки 25% — 3 ст.ложки

— сыр 50 гр.

— шампиньоны 4 шт.

— прованские травы

— соль

— перец чёрный

  1. На небольшом огне выпариваем сливки.

 

  1. Пока сливки выпариваются, нарезать шампиньоны тонкими пластинками. Прибавить огонь посильнее и к сливкам отправляем грибы.

 

  1. Натереть сыр и добавить к молочно яичной смеси. Тщательно взбить.

 

  1. Готовую смесь вылить в сковороду к сливкам с грибами. Убавить огонь, перемешать содержимое и накрываем крышкой до готовности.

 

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *