Сырные лепёшки с зеленью, рецепт

Рецептами лепёшек могут похвастаться множество народов мира. В некоторых странах их едят в качестве хлеба, в некоторых в качестве десерта или завтрака – вариантов много. Готовым сегодня пышные сырные лепешки на сметане с зеленью.

Сырные лепёшки с зеленью, рецепт:

Ингредиенты для приготовления

— 2ст.ложки пшеничной муки

— двести грамм сметаны

— двести грамм сыра (натереть)

— 2ст.л растител.масла

— два яйца

— 100 грамм зелени (порубить)

 

  1. Весь перечень ингредиентов отправляем в миску.
  2. Перемешиваем до однородной консистенции.
  3. Нагреваем сковороду с раст.маслом. Тесто выкладываем в виде лепёшки на сковороду.
  4. Жарим на среднем огне. Примечание: первую сторону нужно жарить под крышкой, вторую без.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *